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調理方法は刺身はもちろん、天ぷらや、凍ったままグリルで焼いたり、塩と昆布でさっと茹でても美味しいです!
天ちゃん甘えび「一本凍結」は、新鮮な甘えびを一本ずつ冷凍してあるので、使いたい分だけを解凍し、いつでも美味しく調理できます。
刺身だけじゃない。
甘えびには おいしい食べ方がいっぱい。
甘えび漁師の食卓に並ぶ、 素材の味をそのまま楽しむ 簡単で美味しいレシピをご紹介します。
甘えび 天ぷら
流水で解凍した甘えびに天ぷら粉を付け、揚げる
解凍した甘えびに片栗粉をまぶしておくと パリッと揚がります.
甘えび 浜茹で
鍋に昆布と塩を入れて沸騰させ、 サッと水をかけた甘えびを入れる。 再沸騰して2〜3分おくと、さあ出来上がり
甘えび 塩焼き
凍結したままの甘えびに塩をふり、 そのままグリルにのせて、焼くだけ!
天ちゃん甘えび 一本凍結
1箱(400g) 2,700円(税込)
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